Semana Santa
De arraigada tradición en toda la provincia, los habitantes de Priego han puesto gran interés en rescatar algunas tradiciones olvidadas como la utilización de la típica capa castellana por parte de los hombres de la Cofradía del Sepulcro. Junto a ella, la Cofradía de la Dolorosa y la de los Nazarenos de encargan de la realización de las distintas procesiones.
Hay que destacar la importante variación que presenta la procesión del Encuentro, pues Priego tiene el privilegio de la “Procesión de Reverencias”, que consiste en que el Cristo Resucitado es sustituido por la Custodia, que en una inversión jerárquica sale al encuentro de su madre simbolizada en la Virgen de la Torre (que es llevada por los mozos que entran en quintas cada año). La Semana Santa termina con la quema del Judas que han confeccionado los quintos.
Corpus Chisti
En el que los vecinos confeccionan pequeños altares a lo largo del recorrido de la procesión.
Hogueras de San Antonio
El día de San Antonio y la víspera se hacen lumbreras en las calles y plazas alrededor de las cuales los vecinos se juntan para asar unas chuletas y cenar juntos acompañados de zurra y vino. Los más valientes van por las calles saltando estas lumbreras que se aprovechan para quemar trastos viejos de las casas.
Los Santos
En esta festividad tradicionalmente se guisaban los puches (gachas de dulce), y los niños confeccionaban calaveras con calabazas que iluminaban con una vela en su interior.
Virgen de la Torre
La Patrona de Priego se celebra el segundo domingo de noviembre. La víspera, a la salida de misa en la que se ha cantado la Salve se a la Virgen de la Torre, se hace una hoguera en la plaza y se reparte patatas asadas y zurra (limonada).
El día de la patrona se saca en procesión en una carroza en la que se van montando los niños. El domingo siguiente se celebra “La Chiquitilla”, sacando nuevamente en procesión a la Virgen de la Torre.
San Nicolás de Bari
El Patrón de Priego se celebra el 6 de diciembre. La víspera se hace una gran hoguera en la plaza y se reparte patatas asadas y zurra (limonada). Hay un cantarcillo que dice:
“San Nicolás de Bari, patrón de Priego, que emborracha a los hombres con vino nuevo”, pues antiguamente se probaba el vino de las cuevas este día.
Jueves Lardero
Este jueves todos abandonan sus quehaceres y se van a comer al campo un panecillo redondo relleno de tortilla, chorizo y lomo de orza, y de postre pequeños bizcochos.
Los Mayos
La noche del 30 de abril al 1 de mayo la rondalla va a casa del alcalde pidiéndole permiso para cantar los mayos. Una vez obtenido el permiso se va a la puerta de la iglesia a cantar los Mayos a la Virgen de la Torre y luego se va rondando por las calles cantando el Mayo de las Mozas ofreciendo dinero para ello a los componentes de la rondalla.
Destaca un instrumento singular en la composición de la rondalla: el cántaro de los mayos, un cántaro con una boca más ancha que es golpeada con una alpargata de esparto.
La noche del 14 al 15 de mayo se cantan los Mayos de San Isidro Labrador, invitando los labradores al pueblo a frutos secos y zurra.
Santísimo Cristo de la Caridad
Es la fiesta principal, se celebra el 14 de septiembre. Antiguamente coincidía con la feria anual de ganado.
Los actos religiosos más importantes comienzan el día 13 con el canto del Miserere en el Convento de San Miguel de las Victorias, donde se encuentra la imagen del Santo Cristo, al día siguiente se celebra una romería hasta el convento a la que acuden gentes de toda la comarca, el final de la romería viene marcado por el “Baile de la Carrasquilla”.
Dentro de Priego, también posee gran importancia la Artesanía